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◆第3回 有機農業の基本的な考え方(1) 5月の教育農場
開催日:5月19日 (月) 19:00-21:00
講師:澤登早苗(恵泉女学園大学名誉教授)
概要:有機農業は単に化学肥料や化学農薬を使用しない農産物を生産するための生産体系を示しているわけではありません。本来あるべき農業としての有機農業のあり方について紹介します。教育農場からは、ジャガイモの管理とサツマイモの定植準備と植えつけ、海外トピックはイスラエルの有機農業に関してです。
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*開催日が過ぎてもアーカイブ視聴が可能です!
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