[コース09第5回] 有機農業だけでは不十分！　6月の教育農場②

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◆第5回 有機農業だけでは不十分！　6月の教育農場②

開催日：2026年6月29日（月）19:00-21:00
講師：澤登早苗（恵泉女学園大学名誉教授）
概要：国を挙げて有機農業の推進が始まっているのに、なぜ、有機農業だけでは不十分なのか、事例を紹介しながら考えます。6月の教育農場②は、キュウリの収穫、追い播き、サツマイモ、サトイモ畑の管理、ジャガイモの収穫、夏に向けての雑草管理など。

参考文献（映像）：アグロエコロジー　持続可能なフードシステムの生態学
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＊開催日が過ぎてもアーカイブ視聴が可能です！
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[コース09] 澤登早苗の人を育てる有機園芸Part3　
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