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[コース11第5回] 野菜の耐寒性と甘み、たい肥作り&エディブル・オーガニック・コミュニティガーデン多摩の取り組み

¥2,000

※この商品の販売期間は2025年8月10日 00:00 ~ 2026年1月30日 00:00です。

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◆第5回 野菜の耐寒性と甘み、たい肥作り&エディブル・オーガニック・コミュニティガーデン多摩の取り組み

開催日:2025年12月22日(月)19:00-21:00
講師:澤登早苗(恵泉女学園大学名誉教授)
概要:冬野菜はなぜ、寒さに強いのか、寒さが厳しくなるのにつれて甘くなるのかその仕組みについて、また、何故、落ち葉たい肥作りが重要なのか紹介します。教育農場からは、ハクサイの防寒、秋冬野菜の間引き、落ち葉たい肥作り、地域トッピクは2020年から大学に最も近い団地で活動しているエディブル・オーガニック・コミュニティガーデン多摩の取り組みについて消化します。

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*開催日が過ぎてもアーカイブ視聴が可能です!
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[コース11] 澤登早苗の人を育てる有機園芸Part2
コース申し込みはこちらから↓
https://apply.npa-asia.net/items/115055682